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SP68 Bianco 2017

16,00 9,90

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Descrizione breve

Confezione da 6 bottiglie da 750 ml cad.

Disponibile su ordinazione

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SP68 Bianco

 

Il nome di una strada, per un vino che è un viaggio.

Quello dei contadini che già tremila anni fa parti vano dalle campagne con le anfore, e poi le botti, e dentro il frutto del loro lavoro, la fatica, la gioia, ancora l’odore della terra. Il viaggio degli agricoltori, anche oggi diretti alla loro vigna, tra incontri e parole scambiate, sotto il cielo limpido degli Iblei.

CLASSIFICAZIONE
VARIETÀ
ALTITUDINE
TERRE SICILIANE IGT
MOSCATO DI ALESSANDRIA 60% ALBANELLO 40%
280 S.L.M.
TERRENO MEDIA CONSISTENZA. PROVIENE DA SABBIE SUB APPENINICHE DI NATURA CALCAREA
AGRICOLTURA BIOLOGICA, NESSUN INTERVENTO CHIMICO
SISTEMA DI ALLEVAMENTO GUYOT
ETÀ MEDIA DELLE PIANTE
DENSITÀ DI IMPIANTO
EPOCA DI VENDEMMIA
15 ANNI
6.000 CEPPI PER ETTARO
ULTIMA SETTIMANA DI SETTEMBRE
FERMENTAZIONE CON LIEVITI INDIGENI, MACERAZIONE DI 15GG SULLE BUCCE
AFFINAMENTO 6 MESI IN VASCHE DI CEMENTO, 1 MESE IN BOTTIGLIA, NESSUNA FILTRAZIONE

 

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